Turismo

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O montado, com os seus valores paisagísticos, sociais e culturais, é um sistema muito ligado à população rural. Nos últimos anos, tornou-se um chamariz para a prática do turismo de natureza e gastronómico, oferecendo numerosas possibilidades e grandes receitas.

Os nossos montados são pontos de interesse cultural e recreativo, onde a disposição dos alojamentos rurais permite participar nas atividades agrícolas e pecuárias tradicionais, ou na elaboração de produtos típicos.

Entre as diferentes possibilidades, destaca-se o turismo ornitológico, ligado às zonas ZEPAS (Zona de Especial Proteção para as Aves) e SIC (Sítios de Importância Comunitária), como a Barragem de Cornalvo e Sierra Bermeja, montado de Jerez, Monfragüe e os montados do meio circundante.

Também os montados «comunitários» são utilizados para o desenvolvimento de atividades socio-recreativas, dada a sua proximidade aos núcleos das povoações.

As vias pecuárias (rotas ou itinerários tradicionalmente utilizados pelo gado transumante), juntamente com as vias verdes e caminhos comunitários, constituem atualmente as principais infraestruturas para a realização de percursos a cavalo, ou para a prática de pedestrianismo ou cicloturismo.

A pesca também originou um turismo relacionado com esta prática. Nas últimas décadas, passou a incorporar uma importante componente lúdica e recreativa, chegando a transformar-se num autêntico desporto que aproveita os recursos piscícolas oferecidos pelos rios, charcos e lagoas localizados na paisagem dos nossos montados.

O micoturismo, a colheita de espargos e de plantas aromáticas, a brama e a caça, entre muitas outras atividades, estão também ligadas ao turismo no montado.